museo romano oiasso

DIES OIASSONIS + Cultura

08/07/2021 - 31/10/2021

10:00-20:00 martes a sábado. Domingos 10:00-14:00

Museo Oiasso

Exposición "Emakumeak eta gastronomía: Euskal sukaldaritzaren transmisioa, erromatar garaitik egungo abangoardiara"

Se trata de un recorrido desde los vascones, pasando por la época romana, que tan influyente fue en nuestra culinaria, hasta la actual vanguardia en Irun, desgranando las peculiaridades y avances a lo largo de los siglos, y reflexionando sobre el papel de las mujeres en la gastronomía vasca.

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